Die Basis unseres Himbeeressigs ist naturgetreuer Apfelessig. Dieser wird für einige Zeit mit Himbeersirup angesetzt. Dieser Fruchtig- Aromatische Essig eignet sich hervorragend zum Anrichten von frischen Salaten oder fein gewürfelden Tomaten mit Basilikum, er strahlt mit seinem Aroma der Himbeere.
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